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“阿成,你快来尝尝味道怎么样!”
顾成放下手里的柴火,拍拍身上的木屑,这才起身。苏麦给他递了双筷子,眼神示意他赶紧尝尝。
苏麦的眼神就没离开顾成,从他夹起一根红糖糍粑,到张嘴咬了一口,然后就盯着顾成脸上的表情,生怕错过细微的表情。
“嗯,糍粑外面咬起来有些脆,嚼上两口里面糯糯的,黄豆粉香气浓郁。原先糍粑是没有什么味道的,再搭配上红糖浆立马就多了分甜味儿,正因为熟黄豆粉的加入又不会显得过分甜腻。”
顾成没辜负苏麦的期待,正正经经的把自己的吃后感说出来。
“不过苏麦,你是怎么做的,这个糍粑明明是油煎炸出来的,怎么吃起来不油腻呢。”顾成对于糍粑清爽的口感有些好奇。
“其实没什么窍门儿的,油温六成热的时候下了糍粑,轻轻翻动,本身就只有糍粑表面会吸油。炸好后盛出沥一会儿就好。而且熟黄豆粉也是解腻的,这东西很是吸油。”
苏麦没说的是,要是能有吸油纸效果会更好,可惜这边的条件不允许,能做到这个程度已经不错了。
“原来是这样。”顾成点了点头,“咱们把剩余的也都做完吧。”
顾成说着就重新坐在了灶台后面,照看着灶膛里的火苗。苏麦也不耽搁,刚才已经做了一遍,第二次做起来明显顺手多了。
忙忙碌碌了大半个时辰,两个人终于把所有的红糖糍粑做完,打扫好厨房里的卫生。
“阿成,咱们做的这些自己也吃不完,要不分给村子里和你熟悉的人家吧。”
顾成没想到苏麦主动说要给村里人送些吃食,反应过来之后立马答应了,“好,咱们送一些给林奶奶和水生家去。”69书包 .69shubao.
“那我装两个盘子,还有一些剩下咱们晚上吃。”
苏麦把两个盘子装在篮子里挎在胳膊上,顾成关上门转身看见了,手往苏麦面前一伸,“给我吧,我来拿。”
苏麦刚要说自己来拿,反正也不是什么很重的物件。转念一想,免费的劳动力不用白不用,又从胳膊上把篮子拿了下来,递到顾成的手上。
顾成平时干活儿习惯了,拎着这么个篮子就是走上一个时辰也不会觉得有什么。不过苏麦不一样,一看就是细皮嫩肉的小姑娘,这篮子一开始拎着确实不重,不过走上一会儿之后就会开始吃力了。
“你跟在我后面走,咱们从田间穿过去林奶奶家。”
“为什么不走大路啊?”苏麦有些好奇为什么不走大路去。
“林奶奶家就隔着两亩地,从田里穿过去快些。走大路要绕上一个圈子。”
“一会儿你就走在我后面,小心不要踩到地里的庄稼。”
一路上苏麦小心翼翼的下脚,几乎一步一个踩着顾成的脚印到的林奶奶家。
“林奶奶应该在屋旁边除草,等等我去喊她。”顾成也算是了解林奶奶的生活习惯,这会儿天气好,八成是在旁边地里除草。
苏麦一个人在院门口等顾成和林奶奶回来。
顾成很快就回来了,前面走着一个头发花白的老奶奶,老奶奶脚步利索,精神矍铄,看着身体很硬朗。
“林奶奶,我是麦子,家里有点事暂时住在顾成家里。我和顾成做了点儿红糖糍粑,给您送来尝尝。”